かわりに水を飲むことを勧めている

食物連鎖の上位へいけばいくほど、その途中で多くのエネルギーが失われるからである。したがって一キログラムのおいしい肉を食べる人は、その行為によって他人から一○○キログラムの殺物を奪っているといってよい。


また、オールコットは、健康のためにコーヒーやお茶をやめて、かわりに水を飲むことを勧めている。福井県の山の中で生まれた私は、いなかの水のおいしさをよく知っており、オールコットのいうように、もしかするとそれが最高の健康飲料ではないかとさえ思っている。

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by 020lv | 2017-03-11 12:08 | Comments(0)