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夏のスタミナ補給にも!

夏の暑さによる、カラダへの疲労を感じ始める頃ではないでしょうか?毎日こう暑い日が続くと、どうしても疲労が蓄積します。すると、全身がダルく感じたり、食欲が湧かなかったり、眠気がとれなかったりといった症状に見舞われます。

こうした夏バテの症状に効果があるとされる食材が、にんにくです。昔から精がつく食材として用いられるにんにくを、酢と合わせて調味料にしたものが、にんにく酢。これがこの夏、食事の際に欠かせないアイテムとして家庭に浸透してきています。

にんにく酢というそのネーミングだけでも、かなりのスタミナアップが期待できそうな調味料。作り方も簡単で、蓋のついた容器に、皮をむいたにんにくを入れ、酢を流し入れて漬けるだけ。最初は全体が青みがかって、食べられるのか不安なるかもしれませんが、しばらくすると色も抜けてキレイに透き通ってきます。2~3週間ほどかかるので、夏に間に合わせるのであれば、取り掛かるのは今のうちですね!
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by 020lv | 2016-08-17 10:17 | Comments(0)

―緒にウィーンの街を歩かないか?

ロマンティックな名作映画は、このシーンをサッと流さず、じっくり描いているものが多いのです。恋愛映画の名手ウディ・アレンによる『マンハッタン』は、作曲家・ガーシュインの音楽で彩られた夜のマンハッタンを舞台に恋の始まりを予感させるふたりの長い散歩をモノク口映像で描きます。
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「明日の朝までの14時間、―緒にウィーンの街を歩かないか?」というセリフが、映画の内容すべてを集約する『ビフオア・サンライズ~』。
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by 020lv | 2016-08-02 18:17 | Comments(0)